新規開発・PPP/PFI・運営形態
老朽化ホテル・旅館はどうするべきか?建て替え・改装・業態転換・売却の判断基準と失敗事例を解説

建て替え・改装・業態転換・売却で迷う老朽化ホテル・旅館のオーナーが後を絶ちません。判断を後悔しないための5つの基準、過去の失敗パターン、金融機関交渉のコツを観光経済新聞コラム連載中のホテル・旅館コンサルタントが解説します。

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集客・マーケティング
ホテル旅館の口コミ評価アップ!低原価でも高評価が期待できる朝食バイキングメニューBest5

ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。ホテル旅館に宿泊するとき、朝食バイキングを楽しみにしているお客様は非常に多いです。   OTA(ネットエージェント)の口コミ評価でも朝食は評価項目の一つとして重要視されて […]

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