新事業進出補助金とは｜ホテル・旅館の新事業と採択率の実際新着!!
2026年6月6日
事業再構築補助金の後継、新事業進出補助金を解説。宿泊業の採択率データ、事業再構築補助金との違い、採択されやすい考え方、新規性の要件まで、実務に即してまとめました。
旅館・ホテルの遊休厨房でゴーストキッチンをやるべきか｜2026年の淘汰が教える判断基準
2026年6月2日
2026年現在、ゴーストキッチンは淘汰が進んでいます。流行に飛びつかず、厨房という遊休資源を持つ旅館・ホテルが取り組むべきか否かを、淘汰の実態と判断基準から、ホテル旅館専門コンサルタントが中立の立場で解説します。
旅館・ホテルは仕出し・宅配を強化すべきか｜遊休資源を収益に変える条件
2026年6月2日
厨房・調理人という遊休資源を、宿泊以外の収益に変える仕出し・宅配。原価率より限界利益で見る収益構造から、取り組む価値が高い施設・慎重に判断すべき施設の条件、代行に頼らず自社で育てる進め方まで、中立の立場で解説します。
多角化で業績アップ！ホテル旅館・観光業のかしこい新規事業の選び方を解説します！
2023年10月31日
中期的に見れば、インバウンドや高単価旅行を除いて、宿泊旅行市場は縮小すると見込まれています。足元の状況に油断することなく、国内観光客をメインターゲットとした宿泊施設や観光施設は、既存事業にとどまらない様々な収入源を確保しておくことが望ましいでしょう。今回の記事では、有望とされる多角化分野を取り上げて収益アップを図る方法について紹介しましょう。
日光さる軍団の新規事業立ち上げ、販売マーケティング戦略、事業再構築補助金申請を弊社が支援（おさるランド＆アニタウン）
2022年11月14日
栃木県日光市の観光施設「おさるランド&アニタウン」の新規事業開発支援事例。日光さる軍団を受け継いだ伝統芸を守りつつ、小動物テーマパーク「アニタウン」とオンライン配信事業の二本の新規事業を立ち上げ。弊社アルファコンサルティングは、構想・計画から実行支援、事業再構築補助金申請、販売マーケティングまで一貫して伴走しました。