事業承継・M&A
旅館・ホテルを買ったあとの立て直し|客室を半分に減らすと、なぜ利益が増えるのか新着!!

買った宿の客室を半分に減らすと、利益はかえって増えます。経費削減では立て直せない理由と、業態戦略で利益の天井を上げる発想を、中規模旅館の損益シミュレーションとともに解き明かします。

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事例紹介
雷門旅館の業態転換実績|客室単価を約3倍にした開業支援で私たちが担ったこと

浅草・雷門の隣。創業72年のビジネスホテルを、全面建て替えを機に日本旅館へ。「旅館は水商売」と渋る金融機関をどう動かし、客室単価を約3倍に高めたのか。事業計画・資金調達から集客・職場改善まで、私たちが担った支援の中身と成果を、東京ホテル旅館ニュース掲載の実績として紹介します。

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事例紹介
百三十年の暖簾を、回り続ける宿へ ─ 老舗ホテルの建て替え開業支援

創業130年超の老舗ホテルの全面建て替えにあたり、採用・定着から諸制度の整備、営業方針の確立まで、開業初日から回り続ける運営力づくりを丸ごと支援した実績をご紹介します。

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コスト・収益改善・経営再生
コロナ後5年で何が変わったか ── 旅館・ホテル経営者が今すぐ取り組むべきこと、3〜10年で仕込むべきこと

コロナの話は、もうやめましょう。 あの混乱から5年が過ぎ、業界はとっくに「コロナを語る段階」を卒業しています。問うべきはこうです。この5年の間に、市場と宿泊者の頭の中で、何が静かに、しかし決定的に書き換わったのか。 結論 […]

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事例紹介
コンセプト旅館へのリニューアルにより集客・客単価大幅アップ!ビジネスホテルからコンセプト旅館への業態転換成功の秘訣を伺いました(インタビュー記事)

浅草・雷門旅館の業態転換成功事例。ビジネスホテルから日本旅館へ全面建て替えし、客室単価3倍、じゃらん5.0・楽天4.8を実現。資金調達・採用・集客の舞台裏を取締役インタビューで紹介します。

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