多角化で業績アップ！ホテル旅館・観光業のかしこい新規事業の選び方を解説します！
中期的に見れば、インバウンドや高単価旅行を除いて、宿泊旅行市場は縮小すると見込まれています。足元の状況に油断することなく、国内観光客をメインターゲットとした宿泊施設や観光施設は、既存事業にとどまらない様々な収入源を確保しておくことが望ましいでしょう。今回の記事では、有望とされる多角化分野を取り上げて収益アップを図る方法について紹介しましょう。
コンセプト旅館へのリニューアルにより集客・客単価大幅アップ！ビジネスホテルからコンセプト旅館への業態転換成功の秘訣を伺いました（インタビュー記事）
浅草のシンボルといえば誰しも雷門と答えるでしょう。本企画の第一弾は、雷門の隣に日本旅館としてリニューアルオープンされた雷門旅館の戸部様に業態転換成功の秘訣をお伺いします。雷門旅館様は、昭和22年に創業され、ビジネスホテル […]
人口減少時代に備えるためのホテル旅館の事業計画の作り方・考え方
皆さんこんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。 最近韓国からの観光客減少が大きなニュースとなっていますね。韓国人観光客をターゲットとしていたホテル旅館は、今期業績への影響で頭が痛いところと思いますが、訪日外国 […]
老朽化したビジネスホテル・シティホテル・リゾートホテル・旅館の営業を続けるかどうかの決断で後悔しないためのポイント
こんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。 世間から名門と言われるホテル・旅館であっても、宿を守っているオーナーやその後継者、親族の立場からすると悩みは絶えません。そのひとつが、建物の老朽化という問題です。 手 […]
あなたのホテル旅館はインバウンド（外国人）ツアー受け入れで儲かる？儲からない？業態別・規模別に利益を大胆予想します！
こんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。すっかり冬めいてきましたね。紅葉シーズンで猛烈に忙しいホテル旅館の方も多いと思います。特に早番、遅番の方、くれぐれも体調管理にはお気をつけください。 さて、今回のテーマ […]
もうかるホテル旅館？もうからないホテル旅館？コンセプトを見ればオープン前から予想できます（２）
こんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。 前回のコラムの中で、「団体のお客様から個人のお客様まで様々な客層に対応した典型的なホテル旅館のコンセプトである『団体・個人バランス型路線』では、平均的な努力をしても利 […]
もうかるホテル旅館？もうからないホテル旅館？コンセプトを見ればオープン前から予想できます（１）
こんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。 ホテル旅館の開発や運営は、コンセプト作りが大切とよく言われています。 コンセプトとは、商品やサービス、企画の全体を貫かれた観点や思想、テーマを指す言葉です。ホテル旅館 […]
違法民泊で失敗したくないホテル旅館の初心者必見！ ゲストハウス・ホステル向け物件探し３つのポイント
こんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。 今回コラムでは、現状の民泊の問題点を踏まえて、お金はないけどホテル旅館を始めたい初心者向けに、ゲストハウス、ホステル向けの物件探しのポイントをまとめてみ […]
訪日外国人客向けのホテルに適した立地が分かる４つのポイント
こんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。 訪日外国人客（個人旅行：FIT客）の行動を見ていると、意外なホテルが高評価を集め集客に成功していることがあります。このようなホテルの楽天・じゃらんの口コミ点数を見ると […]
ビジネスホテル・カプセルホテル・ゲストハウス・旅館の事業計画の書き方・銀行への説明の仕方
こんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。今回のコラムでは、ホテル旅館の事業計画の書き方を紹介します。このコラムを読んで頂ければ、自分で事業計画を書けるようになる（はず？）なので、ちょっと長いですが最後まで読ん […]
オペレーター（運営委託会社）にホテルオーナーが騙されないためのチェックポイント
こんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。今回はホテル旅館のオーナー（土地建物の保有者）がオペレーター（運営委託会社）を選ぶ際に失敗しないためのチェックポイントについて紹介したいと思います。 私は観光経済新聞で […]
中価格帯ビジネスホテルが淘汰される日
粗製濫造の新築ビジネスホテル この数年、ホテル旅館の新規オープンが急速に進んできましたが、中価格帯のビジネスホテル（バジェット型ホテル、宿泊特化型ホテル、宿泊主体型ホテル）で、付加価値のない粗悪なホテルが増えてきているこ […]