「団体別採用力スパイラルアップ事業」の様子が「東京ホテル旅館ニュース」に掲載されました-Part２-
前回ご紹介した「ホテルかずさや」様に引き続き、(公財)東京しごと財団の支援事業の一環でコンサルティングを行なった「雷門旅館」様の取り組みの様子が東京ホテル旅館ニュースに掲載されました。 今回は一体どんなことを行なったのか […]
「団体別採用力スパイラルアップ事業」の様子が「東京ホテル旅館ニュース」に掲載されました
以前ご紹介した(公財)東京しごと財団の支援事業でコンサルティングを行なった「ホテルかずさや」様、「雷門旅館」様の取り組みの様子が「東京ホテル旅館ニュース」で２回にわたり取り上げられました。 「東京ホテル旅館ニュース」とは […]
コロナ終息後の観光客の回復トレンド、ホテル旅館の価格戦略はどうなるか統計/AIの観点から予想します
皆さんこんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。以前、ヨーロッパのホテル運営についてコラムを書いて頂いたデータサイエンティストの生駒さんに、コロナ終息後（アフターコロナ）のレベニューマネジメントのあり方について […]
慧眼のデータサイエンティストが語る！ヨーロッパのホテルチェーンに学ぶ宿泊主体型ホテル・リゾートホテル・民泊・ゲストハウス・簡易宿所の売上利益アップ・生産性向上のポイント
ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。今回は、ホテルの価格戦略立案（レベニューマネジメント）、ホテルのI Tシステム開発・導入でパートナーとしてご協力頂いている生駒清文さんに寄稿頂きました！ データサイエンス領域におい […]
すぐに効果が出る！ホテル旅館の経費削減の進め方、予算管理のポイント教えます！
皆さんこんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。今年も残すところわずか、年末年始の書き入れ時の準備で忙しい日々を過ごされていることと思います。無理をなさらず、くれぐれもご体調にはお気をつけて下さい。 さて、今年 […]
親子の関係性、心理・思考・行動分析に基づく、親子とも幸せになれるホテル旅館の事業承継のポイント
こんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。 最近、後継者不在のために事業を第三者へ売却する会社が増えていますが、ホテル旅館業は家族経営（家業）が色濃いために血の繋がった息子、娘へ承継するケースが今でも多いです。 […]
老朽化したビジネスホテル・シティホテル・リゾートホテル・旅館の営業を続けるかどうかの決断で後悔しないためのポイント
こんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。 世間から名門と言われるホテル・旅館であっても、宿を守っているオーナーやその後継者、親族の立場からすると悩みは絶えません。そのひとつが、建物の老朽化という問題です。 手 […]
ホテル旅館の不正・金銭横領・不祥事の実態と対策
皆さんこんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。 今回は、ホテル旅館の不正や金銭横領、不祥事の実態や対策についてお話ししたいと思います。この業界で働いている方、経営されている方ならばよくご存じだと思いますが、お […]
ホテル旅館のためのイベント企画の進め方
ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。 しばらく忙しさにかまけてブログを更新しておらずすいません。３ヶ月放置したブログだったにも関わらず、事業計画に関する資料のお問い合わせは度々頂き、執筆の励みにしています。 知りたい […]
ホテル旅館から見た「訪日外国人バスツアーの内情」教えます
こんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。 訪日外国人客数の増加で日本の観光業は注目されるようになり、連日のようにニュースのテーマとなっていますが、訪日外国人バスツアーの実態を取り上げたものは意外に少ないですよ […]
あなたのホテル旅館はインバウンド（外国人）ツアー受け入れで儲かる？儲からない？業態別・規模別に利益を大胆予想します！
こんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。すっかり冬めいてきましたね。紅葉シーズンで猛烈に忙しいホテル旅館の方も多いと思います。特に早番、遅番の方、くれぐれも体調管理にはお気をつけください。 さて、今回のテーマ […]
もうかるホテル旅館？もうからないホテル旅館？コンセプトを見ればオープン前から予想できます（２）
こんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。 前回のコラムの中で、「団体のお客様から個人のお客様まで様々な客層に対応した典型的なホテル旅館のコンセプトである『団体・個人バランス型路線』では、平均的な努力をしても利 […]