事業再構築補助金の活用によるマルシェ、体験型レストラン、コワーキングオフィス事業への取り組み（みかわ温泉海遊亭）

弊社（株）アルファコンサルティングが事業再構築補助金（通常枠、第一回）の事業計画策定、申請から交付申請、事業推進等をサポートさせて頂きました、「みかわ温泉海遊亭」（愛知県西尾市、大倉一晃社長）が今春にリニューアルオープンします。事業再構築の主な内容は下記の通りです。

■地場産品を販売しながら、地域の魅力を伝える「三河マルシェ」

来館者と地域をつなぐ場として「三河マルシェ」を創設します。ECサイトやショッピングモールでは出会えない、この地域ならではの魅力を体感してもらいます。地元事業者と協業し、地場産品の販売・飲食サービス提供により、地域経済の活性化を実現します。

■コロナ配慮型の体験レストラン「クルーズ・ダイニング」

三河湾の美味しいに出会う「クルーズ・ダイニング」をオープンします。既存の宴会場では、宿泊者を対象に昔ながらの畳敷きの大広間で、会席料理のみを提供していました。新しく取り組む「クルーズ・ダイニング」では、食材はもちろん、内装・食器・椅子テーブルに至るまで、海をコンセプトとしたサービス提供で、旅の醍醐味である非日常を演出し、訪れた人々を魅了します。

■ビジネスパーソンへ向けた「コワーキングスペース」

団体旅行の受入れを中止することで、不要となる大宴会場をワーキングスペースへ改修します。ここでしか見ることが出来ない海の景色とともに、上質なプライベート空間が自粛疲れを癒します。ワーケーション滞在中のプライベートオフィスとして、長期滞在を視野に入れた新しい旅行スタイルを提案します。

■旅先での柔軟な働き方を実現する「ミーティングブース」

中宴会場を撤去し、ワーケーション滞在者限定のミーティングブースへと改修します。また、自分と身近な人だけの完全個室で安心して食事を愉しむこともできます。ビジネスパーソンの自由な発想と柔軟な働き方をサポートする設備として、ワーケーションの環境を整えて行きます。

本プロジェクトにおける弊社の業務内容は下記の通りです。

◎補助金申請のための事業計画策定サポート

事業再構築補助金の申請に必要な事業計画について、新規事業の企画だけでなく、マーケット分析、SWOT分析、事業収支、総合予算の策定等、すべての項目策定についてサポートさせて頂きました。また、採択率を向上させるために審査項目の傾向と対策を踏まえたた資料作りや文言調整を行いました。

◎申請に必要な添付資料の準備、チェック

　補助金申請の際に必要となる、事業計画以外の添付資料準備についてサポートしました。事業再構築補助金は、添付資料についてどのようなものを準備すれば良いか分かりにくく、不備による不採択が散見されます。弊社は確実に採択されるために、添付資料についても入念に準備、チェックを行いました。

◎交付申請に必要な資料の作成サポート、チェック

　無事採択されても交付申請の手続きが分かりにくいという事業者様は多いです。弊社は、補助金事務局の指針に則り、スムーズかつ確実に交付決定が得られるようサポートさせて頂きました。

◎商品企画、料金設定、マーケティング等のサポート

　新規事業で取り組む事業について、商品企画や商品サービスの価格設定、webを活用したプロモーション等についてサポートさせて頂いております。

◎資金調達のサポート

　事業再構築補助金の推進に必要となる金融機関からの資金調達（設備資金、つなぎ資金）について、収支計画、返済計画、資金繰り計画の作成についてサポートさせて頂いております。

下記のようなニーズがありましたらお気軽にご相談ください。

1. 複合施設を開業したいが、どこから手をつけたら良いか分からないので、専門知識と経験のある推進役が欲しい
2. 補助金申請、企画競争や資金調達のための企画書、事業計画書を作成して欲しい
3. 有力企業を誘致して欲しい（ホテルオペレーター、建築デザイン事務所、建設会社等）