宴会部門

ホテルの人手不足対策｜人を増やす前にシフトと宴会の見直しで人件費を抑えた事例新着!!

人手不足に悩む地方シティホテルの業務効率化事例。人を増やす前に、勤務シフトの整地化と宴会場のタイムコントロールを見直すことで、時間外労働を減らし人件費を抑えた取り組みを紹介します。売上を追う前に運営体制を整えるという視点から、宿泊業の人手不足対策を解説します