異業種から旅館・ホテルを買って参入する前に｜成功した経営者ほどはまる「経験」の落とし穴
異業種参入の最大の壁は、資金でも立地でもなく「旅館・ホテルの経験のなさ」です。本業で成功した経営者ほど見落とすこの急所と、経験を補う備え・資金計画を、中立の立場から解説します。
旅館・ホテルを買ったあとの立て直し｜客室を半分に減らすと、なぜ利益が増えるのか
買った宿の客室を半分に減らすと、利益はかえって増えます。経費削減では立て直せない理由と、業態戦略で利益の天井を上げる発想を、中規模旅館の損益シミュレーションとともに解き明かします。
旅館・ホテル買収のデューデリジェンス｜簿外債務・不正・賃貸条件の落とし穴を見抜く
買い手がやられるのは決算書の粉飾ではなく、簿価と時価の乖離、割高な仕入れ、未払い残業代といった地味な落とし穴です。決算書の外に潜む業界特有のリスクの見抜き方を、現場の具体例とともに解説します。
旅館・ホテルの買収価格はどう決めるか｜投資採算から「買ってよい上限」を逆算する
売り手の言い値や仲介の提示額を鵜呑みにすると、買い手は高値づかみをします。利回りと投資回収年数から「買ってよい上限価格」を自分で逆算する方法を、具体的な数字とともに解説します。
実印を渡したその日から、宿はあなたのものではなくなる｜旅館・ホテルの運営委託・M&Aに潜む罠
「実績がある会社だから安心」と運営委託やM&Aで宿を託したオーナーが、いつのまにか経営の主導権を失う。旅館・ホテルの契約に潜む四つの仕掛けと、宿を守る着眼点を、ある後継者の物語から読み解きます。
旅館・ホテルの企業価値はどう決まるか｜自館の売却価格を自分で見立てる方法
旅館・ホテルを売るとき、自館はいくらの価値があるのか。「相場ですから」を鵜呑みにせず、純資産・収益還元・年買法の三つのものさし、立場で変わる価格、GOPや利回りの見方まで、特定業者と利害関係のない独立した立場で、安く買い叩かれないための見立て方を解説します。
旅館・ホテルは誰が継ぐのがよいか｜後継者の選択肢と、親しさゆえの落とし穴
旅館・ホテルの後継者は、息子・娘・その配偶者・親戚・従業員・取引先など選択肢が多くあります。継ぎ手ごとの良い点と気をつける点、そして「身内だから、親しいから」と信用したがゆえの失敗まで、特定業者と利害関係のない独立した立場から、誰が継ぐのがよいかを考える物差しを示します。
旅館・ホテルの廃業と売却、どちらが損をしないか｜数字で比べる判断の物差し
親が営む宿の将来を考え始めた、息子・娘世代へ。廃業か売却か、感情で決める前に、廃業コストと売却で手元に残る額を数字で比べることが大切です。親の借金が家族に及ぶのか、経営者保証で残せる財産まで、特定業者と利害関係のない独立した立場から解説します。
旅館・ホテルへの海外資本の買収提案｜冷静に見極め、損をしないための向き合い方
インバウンドを背景に増える、海外資本からの旅館・ホテル買収の打診。良い買い手も問題のある買い手もいます。相手の考え方を理解し、仲介に任せきりにせず、特定業者と利害関係のない独立した立場から、損をせず自館にとって最良の判断を下すための着眼点を整理します。
ホテル・旅館の経営失敗5パターン｜過剰投資・リニューアル失敗・M&A判断ミス・業績低下放置・リスク管理欠如
ホテル・旅館の経営者が陥りやすい5つの失敗パターン（過剰投資・リニューアル失敗・M&A判断ミス・業績低下放置・リスク管理欠如）の構造・兆候・回避策を、コンサル17年の現場事例と共に体系的に解説します。
ホテル・旅館の経営改善完全ガイド ― 稼働率は好調なのに利益が残らない構造を解く
ホテル・旅館の経営改善を、20年超の支援経験から構造的に解説。売上・コスト・投資・組織の4軸フレームで、稼働率が好調なのに利益が残らない構造を解く完全ガイド。レベニューマネジメント、設備投資、組織改革、中小版GL・405事業の活用まで体系的に整理。
オペレーターチェンジの実務 ― ホテル運営委託契約の解約から後継選定までの完全ガイド
ホテル運営委託先(オペレーター)の変更を検討中のオーナー様向け完全ガイド。変更が必要になる7つの状況、12〜18ヶ月の全体プロセス、既存契約の精査、後継選定、引継ぎ計画、トラブル対処法まで実務専門家が解説。