業績アップ
新型肺炎(コロナ)終息後に成功するホテル・旅館になるために取り組むべきこと

皆さんこんにちは、ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。観光業界に甚大な影響を与えている新型肺炎(新型コロナウイルス)も終息の目処が少しずつ見えてきました。自粛要請解除後に良いスタートダッシュが切れるよう本格的に準備を […]

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業績アップ
コロナ終息後の観光客の回復トレンド、ホテル旅館の価格戦略はどうなるか統計/AIの観点から予想します

皆さんこんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。以前、ヨーロッパのホテル運営についてコラムを書いて頂いたデータサイエンティストの生駒さんに、コロナ終息後(アフターコロナ)のレベニューマネジメントのあり方について […]

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業績アップ
慧眼のデータサイエンティストが語る!ヨーロッパのホテルチェーンに学ぶ宿泊主体型ホテル・リゾートホテル・民泊・ゲストハウス・簡易宿所の売上利益アップ・生産性向上のポイント

ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。今回は、ホテルの価格戦略立案(レベニューマネジメント)、ホテルのI Tシステム開発・導入でパートナーとしてご協力頂いている生駒清文さんに寄稿頂きました! データサイエンス領域におい […]

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事例紹介
コンセプト旅館へのリニューアルにより集客・客単価大幅アップ!ビジネスホテルからコンセプト旅館への業態転換成功の秘訣を伺いました(インタビュー記事)

浅草のシンボルといえば誰しも雷門と答えるでしょう。本企画の第一弾は、雷門の隣に日本旅館としてリニューアルオープンされた雷門旅館の戸部様に業態転換成功の秘訣をお伺いします。雷門旅館様は、昭和22年に創業され、ビジネスホテル […]

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業績アップ
すぐに効果が出る!ホテル旅館の経費削減の進め方、予算管理のポイント教えます!

皆さんこんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。今年も残すところわずか、年末年始の書き入れ時の準備で忙しい日々を過ごされていることと思います。無理をなさらず、くれぐれもご体調にはお気をつけて下さい。 さて、今年 […]

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業績アップ
人口減少時代に備えるためのホテル旅館の事業計画の作り方・考え方

皆さんこんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。 最近韓国からの観光客減少が大きなニュースとなっていますね。韓国人観光客をターゲットとしていたホテル旅館は、今期業績への影響で頭が痛いところと思いますが、訪日外国 […]

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業績アップ
ホテル旅館から見た「訪日外国人バスツアーの内情」教えます

こんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。 訪日外国人客数の増加で日本の観光業は注目されるようになり、連日のようにニュースのテーマとなっていますが、訪日外国人バスツアーの実態を取り上げたものは意外に少ないですよ […]

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業績アップ
あなたのホテル旅館はインバウンド(外国人)ツアー受け入れで儲かる?儲からない?業態別・規模別に利益を大胆予想します!

こんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。すっかり冬めいてきましたね。紅葉シーズンで猛烈に忙しいホテル旅館の方も多いと思います。特に早番、遅番の方、くれぐれも体調管理にはお気をつけください。 さて、今回のテーマ […]

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業績アップ
もうかるホテル旅館?もうからないホテル旅館?コンセプトを見ればオープン前から予想できます(2)

こんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。 前回のコラムの中で、「団体のお客様から個人のお客様まで様々な客層に対応した典型的なホテル旅館のコンセプトである『団体・個人バランス型路線』では、平均的な努力をしても利 […]

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業績アップ
もうかるホテル旅館?もうからないホテル旅館?コンセプトを見ればオープン前から予想できます(1)

こんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。 ホテル旅館の開発や運営は、コンセプト作りが大切とよく言われています。 コンセプトとは、商品やサービス、企画の全体を貫かれた観点や思想、テーマを指す言葉です。ホテル旅館 […]

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業績アップ
ホテル旅館が広告宣伝費・エージェント手数料を節約しながら集客する5つのヒント

こんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。 ホテル旅館は「とにかくネットエージェントで集客すべき」という考え方が強い業界ですが、様々なホテル旅館をお手伝いして、内情を知っている私の立場からすると、「ホテル旅館に […]

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新規・リニューアル
オペレーター(運営委託会社)にホテルオーナーが騙されないためのチェックポイント

こんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。今回はホテル旅館のオーナー(土地建物の保有者)がオペレーター(運営委託会社)を選ぶ際に失敗しないためのチェックポイントについて紹介したいと思います。 私は観光経済新聞で […]

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