観光庁「既存観光拠点の再生・高付加価値化推進事業」の専門家として、業績管理、組織人事、補助金申請、大規模修繕に関する支援を実施
観光庁の令和２年度第３次補正予算事業「既存観光拠点の再生・高付加価値推進事業」の一環として実施されている、「事業者連携型（専門家派遣）」、「経営力強化サポートプログラム（宿泊事業者個別支援）」において、弊社コンサルタント […]
Park-PFIを活用したホテル複合施設のプロジェクトマネジメント、事業計画策定
弊社がプロジェクトマネジメント、事業計画策定を行なっている「沖縄市アリーナホテル（仮称）」について、先日１月１４日に沖縄市とホテル開業における代表企業のすこやかホールディングス（沖縄市、宮里敏行社長）が正式に協定を締結し […]
新型肺炎（コロナ）終息後に成功するホテル・旅館になるために取り組むべきこと
皆さんこんにちは、ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。観光業界に甚大な影響を与えている新型肺炎(新型コロナウイルス）も終息の目処が少しずつ見えてきました。自粛要請解除後に良いスタートダッシュが切れるよう本格的に準備を […]
コロナ終息後の観光客の回復トレンド、ホテル旅館の価格戦略はどうなるか統計/AIの観点から予想します
皆さんこんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。以前、ヨーロッパのホテル運営についてコラムを書いて頂いたデータサイエンティストの生駒さんに、コロナ終息後（アフターコロナ）のレベニューマネジメントのあり方について […]
新型コロナウイルスの影響により事業継続に不安を抱えているホテル・旅館・観光業向けの無料相談窓口を開設しました
弊社（株）アルファコンサルティングは、新型コロナウイルスの影響により事業継続に不安を抱えているホテル・旅館・観光業を営む事業者を対象として無料相談窓口を開設いたしました。 現状のまま営業継続して利益確保していくことは可能 […]
慧眼のデータサイエンティストが語る！ヨーロッパのホテルチェーンに学ぶ宿泊主体型ホテル・リゾートホテル・民泊・ゲストハウス・簡易宿所の売上利益アップ・生産性向上のポイント
ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。今回は、ホテルの価格戦略立案（レベニューマネジメント）、ホテルのI Tシステム開発・導入でパートナーとしてご協力頂いている生駒清文さんに寄稿頂きました！ データサイエンス領域におい […]
コンセプト旅館へのリニューアルにより集客・客単価大幅アップ！ビジネスホテルからコンセプト旅館への業態転換成功の秘訣を伺いました（インタビュー記事）
浅草のシンボルといえば誰しも雷門と答えるでしょう。本企画の第一弾は、雷門の隣に日本旅館としてリニューアルオープンされた雷門旅館の戸部様に業態転換成功の秘訣をお伺いします。雷門旅館様は、昭和22年に創業され、ビジネスホテル […]
ホテル旅館の経費削減完全ガイド ― 勘定科目別の打ち手と継続の仕組み
ホテル旅館の経費削減を勘定科目別に解説。年商3億円なら年間2,250万円の改善余地。経営者・支配人・自治体観光課向け、観光経済新聞コラム連載17年の青木康弘。
人口減少時代に備えるためのホテル旅館の事業計画の作り方・考え方
皆さんこんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。 最近韓国からの観光客減少が大きなニュースとなっていますね。韓国人観光客をターゲットとしていたホテル旅館は、今期業績への影響で頭が痛いところと思いますが、訪日外国 […]
ホテル旅館が銀行から抱かれやすいマイナスイメージと銀行を味方につけるための５つのポイント（ホテル旅館経営者、運営者、経理、オーナー向け）
こんにちは、ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。 弊社は、ホテルの新規開業から再生まで様々なサポート事業を行なっておりますが、仕事の性質上、銀行とやりとりさせて頂く機会がとても多いです。銀行はホテル旅館の建設・運営資 […]
働き方改革したら利益が減った！と悩まないための本音で考えるホテル旅館の働き方改革（４）
こんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。前回に引き続き、本音で考えるホテル旅館の働き方改革のポイントについて紹介していきたいと思います。 例外対応を有料化して、タダ働きを減らす 歩行者交通量が多い観光地や都市 […]
働き方改革したら利益が減った！と悩まないための本音で考えるホテル旅館の働き方改革（３）
こんにちは。ホテル旅館コンサルタントの青木康弘です。前回に引き続き、本音で考えるホテル旅館の働き方改革のポイントについて紹介していきたいと思います。 現場任せでは一向に進まない 経営者が対処すべき問題 労働生産性を向上さ […]